Notre projet : des abeilles, du miel et de la pâtisserie !

Nous envisageons différents volets à notre projet :

• la production,

• la transformation des produits de la ruche,

• l'accueil à la ferme.

En effet, nous souhaitons maîtriser nos produits de A à Z ; afin de proposer à notre future clientelle une gamme de produits authentiques, variés et dont la réalisation ne sera pas un mystère pour ceux qui auront le plaisir de venir nous voir à la ferme.

Quelques unes de nos productions envisagées :

Le miel bien sur, la cire d'abeilles (en bougies notament), le pain d'épices, les nonnettes, les nougats (blanc et noir), les bonbons au miel, les caramels, guimauves et autres sablés...

Quoi de mieux que quelques photos pour avoir l'eau à la bouche !